Chef

Kami mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pearl Up Ekspansindo di Gorontalo. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan berkualitas tinggi dan kami mencari seseorang yang memiliki semangat dan dedikasi untuk menghadirkan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada misi kami untuk menyajikan makanan yang lezat dan sehat, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan dan mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan berkualitas.
• Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan.
• Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur.
• Mengelola inventaris dan pembelian bahan-bahan.
• Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur perusahaan.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi lainnya yang relevan.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang cepat dan dinamis.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait